Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Wednesday, May 18, 2016

Cùng tham khảo công thức làm món thịt gà viên sốt tương thịt bò dưới đây và hãy chế biến món này ngay cho gia đình bạn cùng thưởng thức. Chắc chắn bạn sẽ có một bữa cơm đầm ấm và ngon miệng đấy.


Nguyên liệu :

+ Thịt gà

+ Lạc

+ Muối

+ Trứng gà

+ Sốt thịt bò khô

+ Nước mắm

+ Đường

+ Bột chiên giòn

+ Gừng một ít


Cách làm món gà viên sốt tương:

+ Thịt gà bạn chọn phần đùi, đem rửa sạch, thái miếng nhỏ và đổ vào trong bát đựng.

+ Đổ muối, trứng gà, thêm bột chiên giòn vào trong bát thịt và nhớ phải trộn đều lên.

+ Lạc rang khô rồi bạn đem để nguội.

+ Gừng sẽ rửa sạch, rồi băm nhỏ.

+ Lấy thêm 2 thìa sốt thịt bò khô dạng ăn liền mua sẵn tại siêu thị, hòa chung với nước để tạo thành hỗn hợp sao cho sền sệt. Nếu bạn không dùng sốt bò khô, thì có thể tự chế thêm sốt thịt bò theo cách thông thường để có thể dùng.

+ Đổ thịt vào trong chảo dầu, đảo đều cho đến khi miếng thịt sẽ hơi cháy cạnh và chuyển vàng rồi thì bạn tắt bếp.

+ Đổ phần sốt thịt bò, đường, mắm và cả gừng vào chảo thịt. Do món ăn này sẽ có vị hơi ngọt, nên bạn không nên cho quá nhiều muối vào trong nồi. Đun sốt đến khi nào đặc sệt lại thì đổ thịt gà và lạc vào trong và đảo đều. Nếu thích ăn cay, thì có thể cho thêm cả ớt băm vào đun cùng nữa.

+ Đảo khoảng 5-10 phút rồi cho thịt và lạc ngấm đều cùng với sốt thì bạn tắt bếp. Múc thịt gà sốt tương ra khỏi đĩa, ăn kèm cùng với cơm nóng để cảm nhận được hương thị tuyệt vời nhất.

Chúc các bạn sẽ thành công!

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts