Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Saturday, November 21, 2015

Cánh gà nướng sả ớt chín mềm, thơm mùi sả và cay nồng của ớt, dùng làm món mặn ăn với cơm hay xôi đều ngon và hấp dẫn. Thêm một món ngon cho khẩu phần ăn của gia đình bạn nhé.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Nguyên liệu:

- 500g cánh gà
- ½ bát con sả xay
- Muối,  hạt nêm, tương ớt, mật ong
- Tỏi, hành khô

Cách làm:

Bước 1:

- Cánh gà mua về rửa sạch, dùng dao khía vài đường lên mình cánh gà để khi ướp nhanh thấm gia vị.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Bước 2:

- Tiếp theo đó cho cánh gà vào nồi nước sôi, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Bước 3:

- Sả xay đổ ra bát.
Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng

- Hành khô, tỏi bóc vỏ giã mịn.

Bước 4:

- Trộn lẫn sả, hành khô, tỏi, một thìa nhỏ tương ớt cay, hai thìa nhỏ muối, một thìa canh mật ong, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Tay đeo găng tay trộn lẫn hỗn hợp gia vị vào cánh gà, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm khoảng từ 4-5 tiếng hoặc ướp qua đêm.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Bước 5:

- Cánh gà sau khi ướp cho vào khay nướng ở nhiệt độ 170 độ C từ 30- 45 phút đến khi cánh gà và sả chín vàng, thỉnh thoảng bạn phết hỗn hợp ướp thịt lên bề mặt cánh gà để không bị khô.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng
Bước 6:

- Cánh gà chín lấy ra dùng nóng với dưa leo và cơm trắng.

Cánh gà nướng sả ớt thơm lừng

Chúc các bạn ngon miệng với món cánh gà nướng sả ớt .!

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts