Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Tuesday, November 17, 2015

Bánh vừng chiên hấp dẫn ở vị đậm đà, mềm thơm cay cay khiến bạn ăn mãi không chán.


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bánh vừng chiên:
- 100g bột mì
- 100ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng gà
- Vài trái ớt sừng (lượng ớt tùy khẩu vị bạn thích ăn cay nhiều hay ít; nếu không biết ăn cay thì bạn dùng ớt chuông nhé!)
- 1 ít vừng trắng rang sẵn (lượng tùy sở thích)
- Muối, tiêu.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 2
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bột làm bánh:
Cho bột vào bát tô lớn, lần lượt cho sữa, trứng, ít muối và thêm nước vào khuấy đều.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 3
Thêm một ít dầu ăn và khuấy đều một lần nữa.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 4
Ớt bỏ hạt, bằm nhuyễn rồi cho vào bát bột.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 5
Bước 2: Rán bánh:
Quết một lớp dầu thật mỏng lên khắp bề mặt chảo.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 6
Sau đó đổ một lớp bột không quá dày lên chảo rồi mới bật bếp với lửa vừa.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 7
Khi bột bắt đầu phồng lên ở chính giữa thì hạ lửa, để lửa nhỏ.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 8
Rắc lên mặt bánh một chút hạt tiêu.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 9
Khi thấy lớp viền bánh hơi se lại thì dùng đũa lật bánh để rán nốt mặt còn lại. Tiếp tục để lửa nhỏ cho đến khi bánh vàng đều thì tắt bếp.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 10
Lặp lại thao tác tương tự với các mẻ bột còn lại.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 11
Bước 3: Cắt bánh:
Xếp chồng vài lát bánh lên nhau rồi cắt thành từng miếng nhỏ, rắc vừng rang và tiêu lên trên mặt bánh một lần nữa là bạn có thể thưởng thức được rồi!
Món bánh dễ làm với những nguyên liệu dễ kiếm lại khá ngon miệng khi dùng cho bữa ăn nhẹ, đồng thời giúp làm phong phú thêm thực đơn sáng của gia đình. Không chỉ vậy, bánh còn bùi bùi vị vừng trắng, thoảng chút thơm của hạt tiêu.
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 12
Từng miếng bánh vừng chiên vàng ruộm hấp dẫn, khi ăn rất mềm mà lại không kém phần đậm đà, thi thoảng bạn sẽ phải xuýt xoa vì vị cay giòn của từng miếng ớt lẫn trong bánh, nhưng cũng vì thế mà ăn hoài không ngán. Nếu muốn đậm đà hơn nữa thì bạn ăn bánh vừng chiên kèm với bát nước chấm chua ngọt và đồ chua nhé!
Bánh vừng chiên giản dị cho bữa sáng cuối tuần 13
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh vừng chiên thật ngon nhé.

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts