Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Thursday, July 9, 2015

Bữa ăn sáng hay còn gọi là bữa sáng, bữa lót dạ hay bữa điểm tâm là bữa ăn đầu tiên trong ngày, thường là vào buổi sáng sau khi thức dậy với thực đơn thường gồm những món thức ăn nhanh, nhẹ kèm theo các món tráng miệng và giải khát như trà, sữa, cà phê, nước giải khát.... Mỗi một quốc gia, dân tộc, vùng miền, mỗi nền văn hóa trên thế giới đều có những bữa điểm tâm đa dạng theo cách khác nhau.
Một bữa điểm tâm hiện đại nhanh gọn với hai lát bánh mì và một quả trứng ốp la
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ. Nhiều nhà dinh dưỡng đã xác định được giá trị của bữa ăn nhanh vào buổi sáng, bữa ăn sáng chiếm 30 - 40% tổng năng lượng cả ngày nên cần phải là bữa ăn đầy đủ dưỡng chất nhất. Thiếu ăn sáng có thể sẽ gây hậu quả bất lợi đến các hoạt động cơ thể và tinh thần trong suốt một buổi sáng .Nào hãy cũng tôi điểm qua các điểm Ăn sáng ngon rẻ ở Hà Nội
 
 
Xôi một món ăn quen thuộc và được nhiều người Hà Nội yêu thích. Xôi thịt, xôi trứng, xôi chả… là những món xôi quen thuộc nhưng có lẽ xôi cá rô đồng là món ăn còn xa lạ với nhiều người. Một trong những địa điểm phục vụ món ăn này chính là quán xôi cá rô đồng tọa lạc tại ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh.

Món ăn được nhiều thực khách thưởng thức khi đến đây chính là món đặc sản của quán xôi cá rô đồng. Bát xôi ở đây không quá đầy, khi ăn bạn cảm nhận được mềm dẻo của hạt xôi, thơm lừng của thịt cá chứ không hề tanh. Thịt cá rô tại đây được chế biến rất kĩ lưỡng, trước hết phải luộc, sau đó tỉ mỉ gỡ sạch thịt ra khỏi xương. Kế đến đem cá xào đến khô săn cùng hạt tiêu, gia vị cho thật thấm, thật thơm. Ăn cá với xôi vẫn thấy ngọt vị cá mà đậm đà như ruốc thịt, rất hấp dẫn. Mỗi bát xôi đều có thêm một bát canh cải nóng ăn kèm, thịt cá đã sẵn vị cay của tiêu, bát canh lại cay nóng vị gừng khiến khách ăn không khỏi xuýt xoa.

Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn mát mẻ và thoáng đãng đây là địa điểm lý tưởng cho bạn cùng những người thân yêu của mình thưởng thức món ăn lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn này.
Vinalo xin giới thiệu với các bạn quán Bún riêu chị Huyền hay còn được gọi là quán bún riêu “xịn” phố Quang Trung, quán tọa lạc trên phố Quang Trung ngay đoạn ngã tư giao với phố Hai Bà Trưng.

Quán này có một ưu điểm là sạch sẽ, tinh tươm, từ lọ giấm, bát ớt đến cọng rau, đôi đũa. Có lẽ, điểm trừ duy nhất của quán chính là giá cả. Vẫn không ít thực khách khái tính phàn nàn: “Ngon thì có ngon nhưng vẫn chỉ là bún riêu thôi mà, lại quán vỉa hè nữa, bán đắt vô lý quá!”. Bởi vậy, có "xắt ra miếng" hay "vô lý" cũng còn tùy cảm nhận riêng của mỗi người.

Là tiệm vỉa hè nhưng giá ở đây khá đắt. Một bát bún chỉ có riêu không đã là 25.000-30.000 đồng, còn muốn gọi tô đầy đủ gồm cả thịt bò, giò tai, bạn phải sẽ phải móc hầu bao 45.000 đồng.

Có lẽ riêu cua của quán này xịn và nguyên chất thật nên khách ăn mới có thói quen gọi một bát “đặc sản nhiều riêu”. Chỉ nhìn những “tảng” riêu cua được cô chủ quán khéo léo xếp lên mặt tô bún thôi, người ta đã thấy nó đáng đồng tiền bát gạo. Riêu "xịn" nên nước canh cũng rất ngọt. Nếu đã “xông pha” nhiều quán xá, bạn sẽ có dịp so sánh và dễ dàng nhận ra nước canh riêu của ở đây dậy mùi cũng như đậm đà hơn hẳn. Ăn xong “bát đặc sản nhiều riêu”, không ít người lửng dạ, đến trưa vẫn thấy vị riêu cua cứ vảng vất trên đầu lưỡi.

Quả nhiên, đến tận nơi mục sở thị thì thấy tiệm “bún riêu chị Huyền” đắt hàng thật. Mở mỗi buổi sáng thôi song chỉ tầm 9h là đã lục tục dọn hàng vì bán hết veo rồi. Tới đây, khách phải chịu khó khom lưng, ngồi nhấp nhổm với mấy chiếc ghế nhựa con con nhưng gương mặt ai cũng có vẻ “thỏa mãn” lắm. Chắc hẳn là nhờ những bát bún riêu ấy.
 
Bún thang là một món ăn đặc trưng mang đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống của người Hà Nội. Ngay trên con phố cổ Cầu Gỗ có một quán ăn phục vụ cho những thực khách yêu thích món bún thang này là quán Bún Thang Bà Đức.

Một suất bún thang tại đây khá đầy đặn thịt gà, giò lụa, tôm khô, trứng non… tất cả đều hòa quyện và vô cùng đậm đà. Thịt gà của quán ăn rất mềm, thơm và không bị bở, gò lụa thái mỏng rất vừa ăn, nước dùng ngọt chỉ cần thêm một chút mắm tôm bát bún sẽ tỏa một hương vị khó lòng cưỡng lại.

Quán phục vụ từ sáng đến tận khuya vì thế những thực khách nào yêu thích món bún thang này thì có thế ghé quán để thưởng thức bất cứ lúc nào.
Xôi Yến là một hàng xôi nổi tiếng từ lâu của thành phố Hà Nội mở cửa từ 5h sáng tới tận khuya nhưng lúc nào cũng đông khách. Đến với xôi Yến bạn sẽ được thưởng thức xôi với nhiều món ăn kèm như thịt gà, chả, giò lụa, thịt kho tàu, trứng ốp-la, pa-tê, lạp xưởng, chà bông, gà xào hành nấm… Bạn có thể dùng kèm các món ấy với xôi như xôi trắng, xôi lạc, xôi xéo, xôi ngô…

Xôi tại đây được nấu theo một công thức riêng, các nguyên liệu để nấu món xôi cũng đựoc chọn lựa cẩn thận. Hầu hết các loại thức ăn kèm với xôi đều được tự làm đặc biệt là món hành phi. Hành được chọn để phi là loại hành củ khô có màu tím nhạt, thái nhỏ rồi phi trong chảo mỡ nóng. Hành chín có màu vàng ruộm, mùi thơm nức và giòn tan khi đưa vào miệng.

Món xôi ngô, những hạt ngô nếp mềm dẻo nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng và mùi thơm rất đặc trưng đủ để thực khách cảm nhận được sự cuốn hút của món xôi và sự cầu kỳ trong trong khâu chế biến. Chỉ cần nhìn những hạt xôi căng mọng, trắng bóng của món xôi trắng hoặc màu vàng ruộm của đậu xanh trong món xôi xéo là thực khách đã muốn dùng ngay lập tức.

Xôi Yến là nơi để lại cho bạn nhiều ấn tượng khó quên khi thưởng thức một món ăn dân dã đặc trưng của làng quê Việt Nam.
Bánh cuốn Bà Hoành ở phố Tô Hiến Thành trở thành món ăn quen thuộc của người dân Hà Nội. Món ăn giản dị mà mê hoặc biết bao thực khách mỗi khi đặt chân tới nơi đây.

Đặc trưng của bánh cuốn bà Hoành là bánh tráng không mỏng quá, cũng không dày quá, dai tự nhiên, thơm mùi gạo mà không có vị chua do tráng theo kiểu thủ công truyền thống. Chả ăn kèm không quá ngấy, ăn giòn và thơm. Ngoài ra còn có sẵn vài đĩa cà cuống đã hấp chín để phục vụ những ai muốn được thưởng thức bánh cuốn với hương vị cà cuống của Hà Nội xưa. Cà cuống kết hợp với bánh cuốn có vị vừa thơm, vừa cay, vừa bùi lại vừa ngon.

Không cao sang, cầu kỳ, bánh cuốn bà Hoành là một món ăn bình dị, thân quen đối với mọi đối tượng thực khách, từ sang trọng cho đến bình dân, góp phần làm đẹp thêm bức tranh văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Một số địa điểm khác
 

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts