Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Saturday, October 11, 2014


Vật liệu
Nguyên liệu cho món vịt nướng lá dâu gồm có:
- 1/2 Con và khoảng 0,8kg
- 200g Mỡ thăn
- 1 Nắm lá dâu non
- Hành tím, tỏi, chanh,ớt, gừng
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.


Cách làm
Cách làm vịt nướng lá dâu
- Vịt làm sạch, lọc lấy thịt, xắt miếng mỏng.
- Mỡ rửa sạch, xắt miếng mỏng.
- Hành tím, tỏi, gừng cạo rửa sạch băm nhỏ. Lá dâu non rửa sạch, để ráo.
- Ướp thịt vịt và mỡ với nước mắm + đường + bột ngọt + tiêu + hành, tỏi, gừng để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
- Trải lá dâu non, đặt 1 miếng thịt vịt + 1 miếng mỡ gói kín lại xếp vào vỉ trường trên bếp than cho chín vàng, để ra đĩa rắc tiêu lên trên.
- Món này ăn nóng, chấm nước mắm chanh, ớt.
Chúc các bạn thực hiện thành công món vịt nướng lá dâu

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts