Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Tuesday, September 16, 2014

Thu đã đến rồi bạn hãy đổi món cho cả gia đình bằng món chả cá thác lác chiên sốt cà chua, chắc mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích đấy.






Nguyên liệu

- Thịt cá xay nhỏ: 300gr
- Hành, thì là
- Muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn
- Cà chua: 1 quả

Cách làm món ăn này:
- Hành, thì là nhặt, rửa sạch để ráo.
- Cà chua rửa sạch, thái miếng cau, hành, thì là thái nhuyễn.
- Trộn thịt cá đã xay nhỏ với hành + thì là + 1/2 muỗng café gia vị + ½ muỗng café tiêu trộn đều.
- Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn, dẹt
- Cho dầu ăn vào chảo đợi nóng già thì cho chả vào rán vàng.
- Chả cá rán xong thì bỏ ra đĩa, thái miếng vừa ăn.
- Chưng cà chua thành sốt sệt sệt rồi cho chả vào, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, đun trong khoảng 10-15 phút để chả ngấm gia vị rồi tắt bếp.
- Khi ăn rắc hạt tiêu lên, món này ăn cùng với cơm nóng ăn rất ngon.

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts